2014-07-10
SPC软件:全程监控食品质量
关键词:SPC,SPC软件,食品质量
导语:随着科技地不断发展,SPC软件走进了中国制造业,特别是在食品企业,SPC软件实现了我们最初的想法,那就是全程监控食品质量。
随着一件件食品安全事件的曝光,人们对身边的食品质量越来越不放心,关注度也越来越高。作为普通消费者的我们,对于食品质量,最大的愿望就是能够看到整个食品的加工过程,但不得不承认这是一个不现实的想法。而近几年,随着科技地不断发展,SPC软件走进了中国制造业,特别是在食品企业,SPC软件实现了我们最初的想法,那就是全程监控食品质量。那么,SPC软件如何帮助企业实现全程监控呢?
SPC软件实现了从抽检模式向过程控制模式转变,利用数理统计原理,通过检测资料的收集和分析,帮助食品企业从海量数据中了解各方面的关键信息,确保生产过程中食品安全,同时改善企业运作流程。
SPC软件还可以帮助食品企业实现持续改进策略,如实现企业设备使用效率的监控与分析;对企业能源实施监控与分析,优化能源配置;提升制程中关键点的控制能力。
SPC软件成功地运用于供应链的监控和管理,不仅能够帮助企业确保原材料的产品质量,还能通过帮助供应链中的企业实施持续改进措施,建立优良的合作关系,实现企业间的共同成长,达成双赢或多赢的局面。
食品质量问题的频繁出现,很重要的原因就是缺乏对产品加工过程的管理与监控,过度依赖对结果的抽样检验。SPC软件通过对过程中关键控制点的监控和分析,帮助用户将食品质量和食品安全提升到新高度。