质量资讯
【HACCP】常见的HACCP九大违规现象
HACCP系统起源于60年代,美国为保证宇航员在飞行任务中的食品安全而建立了该系统,并很快被美国食品药品管理局(FDA)应用于低酸罐头的生产中,后被逐渐推广。
【HACCP】构建HACCP体系的十三个步骤
HACCP是一项被国际卫生组织和国际粮农组织认定的国际食品标准,自从我国加入国际世贸组织以来,我国出口的各项商品都必须符合国际认定标准,如出口食品必须具备HACCP验证证书。
【HACCP】我国HACCP体系实施问题及解决方案
在我国,HACCP正迅速地在食品加工企业中推广应用,当然,在此过程中还存在许多问题需要解决,要使我国的HACCP应用真正与国际接轨,我们还有很长的路要走。
看看曾经被忽视的5S现场管理有多重要
曾经有多少人以为5S,整理、整顿、清扫、清洁和素养,简单五个词,说白了不就是打扫卫生吗?如此扭曲5S现场管理,要知道,5S可是日本经济腾飞的工业法宝之一。
【jit】jit生产方式中的生产计划应如何制定?
凡事预则立不预则废是古人留下的对计划重要性最好的说明,在讲解如何利用jit生产方式制定生产计划之前,我们首先要知道为什么选择jit生产方式来制定计划。
【jit】质量人如何应用jit的观点看待浪费并消除浪费
正如传统的观念认为工厂里的浪费是不可避免的,而jit生产方式观点却认为,在生产过程中,没有什么浪费不可避免,所以浪费都能够尽可能地降到最低。
【品质管理】提高品质管理工作的10条建议
品质水平提高不上去,终究是因为实践中有许多问题没有考虑清楚,理论水平不够,缺乏系统完整的思考与总结。盲目地借鉴其他国家的品质管理理论没有结合自己的真实情况。
【数据采集】概述数据采集系统DAS的发展历程
数据采集系统,又称数据获取系统,是利用装置,从系统外部采集数据并输入到系统内部的一个系统。比如制造企业在进行产品检测时,需要采集产品的数据进行统计和分析。
非专业人士勿进,企业数字化管理模型结构体系
企业在实际的数字化管理中,为了能够向开发人员及用户提供对数字化管理的全面模型描述,并在实践的不同阶段,从多个视角建立相关的模型及这些模型组成的企业模型体系结构。
管理创新,数字化管理让您企业“无为而治”
许多企业在进行信息化的路上都存在相似的经历,即信息化建设的巨大投入和相关收益存在巨大反差,如何将信息化建设引入正确的轨道,让信息化建设真正通过管理创新来实现效益?
一半以上人对SPC统计过程控制存在误解
不论企业规模如何,其质量人员都在一定程度上听过或者接触过SPC统计过程控制。但是当你询问SPC统计过程控制是什么时,50%以上的人会告诉你就是“控制图”。这种说法究竟对错如何
产品数据管理PDM技术国内外应用
随着知识经济和经济全球化进程的加快,产品创新已成为21世纪企业竞争的核心,如何利用现代信息技术快速聚集产品数据和知识,建立产品创新体系和流程就成为实现产品创新的关键。
